Jane Pettigrew
Fundadora y Directora Académica
Jane es uno de los profesionales de té más prestigiosos y respetados. Autora de 17 libros sobre té e Instructora de renombre internacional.
A lo largo de 35 años, Jane ha viajado alrededor del mundo visitando plantaciones de té. En su compromiso por compartir el conocimiento adquirido y pasión por el té, ha impartiendo clases magistrales en todos los continentes.
Todos los cursos de té de la academia de té en España, Tea Academy Spain, han sido creados y están dirigidos por Jane, escritora, historiadora y líder internacional de formación en té.
Ganadora de múltiples premios entre los que destacamos:
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Best Tea Publication, Jane Pettigrew's World of Tea, 2019
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British Empire Medal, por su trayectoria profesional, 2016
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Best Tea Personality, World Tea Awards, 2016
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Best Tea Personality, World Tea Awards, 2015
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Best Tea Educator, World Tea Awards, 2014
Pilar Serrano
UKTA Certified Tutor y
Directora Tea Academy Spain
Ganadora de la Tea Masters Cup España 2019 y finalista en la International Tea Masters Cup 2020.
Pilar, licenciada en económicas y diplomada en turismo con 15 años de experiencia profesional en puestos de dirección para tres grandes empresas internacionales, cambió el rumbo de su vida en 2014 cuando se certificó como Sommelier de té.
Su pasión por el té la llevó a Londres donde ha trabajado para distintas empresas de té como renombrados retailers de té británicos, uno de los mayores importadores de té en Europa, productores de té asiáticos y la academia de té de Londres UKTA.
Esta aventura la ha llevado a visitar plantaciones de té y estar en contacto con productores, traders, expertos y aficionados del té de todo el mundo.
Actualmente, Pilar colabora con Jane Pettigrew en Londres donde reside y forma parte del equipo de Certified Tutors de la UKTA. También organiza afternoon teas, tours y catas de té para españoles aficionados al té que visitan Londres.
