IN HOUSE TRAINING

CURSOS DE TÉ A MEDIDA

 

Día: A consultar

Duración: 4 horas

Lugar: España. A domicilio o en nuestra academia de té en Madrid.

 

Dirigido a: 

Cursos de té para aficionados, particulares, y profesionales del té de HORECA, tiendas de té, cafeterías y baristas, pastelerías, restaurantes, hoteles, bloggers de comida, escuelas de cocina o cata, etc

Se trata de un curso intensivo de cuatro horas diseñado principalmente para profesionales del té que buscan ofrecer al cliente una experiencia sensorial completa y personalizada en el servicio del té. Especialmente diseñado para hoteles 4*-5* con el objetivo de enriquecer y fortalecer los conocimientos de sus trabajadores en esta bebida de moda y a su vez haciendo sus negocios más atractivos, especializados y competitivos.

 

Contenido:

  • La planta del té, Camellia sinensis. Historia y cultura del té.

  • Las regiones productoras de té más importantes del mundo. 

  • Manufactura del té. Los tipos de té y qué los hace diferentes.

  • Tés puros versus blends o mezclas de té. Tés de hoja suelta versus tés de bolsita. Tés aromatizados e infusiones de hierbas.

  •  Análisis de la carta de tés. Categorías de té. Té versus infusiones.

  • Cata de tés. Evaluación sensorial de la carta de tés: cómo describir los tés y recomendarlos a vuestros clientes.

  •  Cómo alcanzar la excelencia en la preparación del té.  La taza de té perfecta.

  • Cafeína.

  • Beneficios del té para la salud. L-teanina.

Certificado:

Al final de la sesión y después de hacer un cuestionario final, los participantes recibirán un Certificado.

 

Precio: 

Contáctanos para conocer nuestras tarifas a medida

 

Descuento:

10% descuento al reservar tu plaza en el curso de Sommelier de té Nivel 1. Descuento especial para todos los asistentes que hayan participado en nuestros cursos a medida y deseen seguir aprendiendo con nosotros.

¡Contacta con nosotros y reserva ya plaza para ti y/o tu equipo!

Delegación oficial en español de:

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