TEA GUIDE

 

CURSO TEA GUIDE

´A TU MEDIDA´

 

Día: A consultar

Duración: 4 horas

Lugar: Online y Presencial o a domicilio.

 

Dirigido a: 

Cursos de té para aficionados, particulares, y profesionales del té de HORECA (tiendas de té, cafeterías y baristas, pastelerías, restaurantes, hoteles 4*-5, bloggers de comida, escuelas de cocina o cata, etc.

Se trata de un curso intensivo de cuatro horas que buscan ofrecer una experiencia sensorial completa y personalizada en la preparación y el servicio del té. También diseñado para hacer tu negocio más atractivo, especializado y competitivo al enriquecer y fortalecer los conocimientos de tus trabajadores en esta bebida saludable y cada vez más demandada.

 

Contenido:

  • La planta del té, Camellia sinensis. Historia y cultura del té.

  • Las regiones productoras de té más importantes del mundo. 

  • Las 6 categorías de té y diferencias entre ellos. Método de manufactura..

  • Tés puros versus blends o mezclas de té. Tés aromatizados

  • Té a granel versus té de bolsita. 

  •  Análisis de la carta de tés y diseño de un menú.

  • Té versus infusiones.

  • Práctica de cata de té.

  • Evaluación sensorial de la carta de tés y cómo describirlos y recomendarlos a vuestros clientes.

  •  Cómo alcanzar la excelencia en la preparación del té y como crear una taza de té perfecta.

  • Cafeína.

  • Beneficios del té para la salud. L-teanina.

Certificado:

Al final de la sesión y después de hacer un test final, los participantes recibirán el Certificado Internacional Tea Guide en inglés.

 

Precio: 

Contáctanos aquí para conocer nuestras tarifas a medida

 

Descuento: 10% 

Un descuento especial del 10% en el curso Tea Champion Nivel 1 para todos los asistentes de nuestros cursos a medida que deseen seguir aprendiendo con nosotros.