TEA GUIDE

CLASES DE TÉ PARTICULARES
Y EVENTOS CORPORATIVOS
´A TU MEDIDA´
Fechas: A consultar
Duración: 4 horas
Lugar: Online y Presencial o A domicilio.
Dirigido a:
Cursos de té para aficionados, particulares, y profesionales del té de HORECA (tiendas de té, cafeterías y baristas, pastelerías, restaurantes, hoteles 4*-5, bloggers de comida, escuelas de cocina o cata, etc.
Se trata de un curso intensivo de cuatro horas que buscan ofrecer una experiencia sensorial completa y personalizada en la preparación y el servicio del té. También diseñado para hacer tu negocio más atractivo, especializado y competitivo al enriquecer y fortalecer los conocimientos de tus trabajadores en esta bebida saludable y cada vez más demandada.
Contenido:
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La planta del té, Camellia sinensis. Historia y cultura del té.
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Las regiones productoras de té más importantes del mundo.
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Las 6 categorías de té y diferencias entre ellos. Método de manufactura..
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Tés puros versus blends o mezclas de té. Tés aromatizados
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Té a granel versus té de bolsita.
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Análisis de la carta de tés y diseño de un menú.
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Té versus infusiones.
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Práctica de cata de té.
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Evaluación sensorial de la carta de tés y cómo describirlos y recomendarlos a vuestros clientes.
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Cómo alcanzar la excelencia en la preparación del té y como crear una taza de té perfecta.
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Cafeína.
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Beneficios del té para la salud. L-teanina.
Certificado:
Al final de la sesión y después de hacer un test final, los participantes recibirán el Certificado Internacional Tea Guide en inglés.
Precio:
Contáctanos aquí para conocer nuestras tarifas a medida
Descuento: 10%
Un descuento especial del 10% en el curso Tea Champion Nivel 1 para todos los asistentes de nuestros cursos a medida que deseen seguir aprendiendo con nosotros.